Uống cà phê có tốt không là câu hỏi của nhiều người thích uống cà phê nhưng lại lo lắng không biết cà phê có hại và có lợi gì cho sức khỏe. Bài viết này sẽ điểm qua những tác dụng của cà phê và nên uống bao nhiều cà phê mỗi ngày.
Cà phê là đồ uống được yêu thích của nhiều người trên thế giới. Thế giới tiêu thụ 2,2 5 tỷ cốc cà phê mỗi ngày, tương đương với cứ 7 người thì có hai người uống cà phê mỗi ngày.
Cà phê giúp giảm nguy cơ ung thư trực tràng
Nghiên cứu của những nhà khoa học cho thấy nếu uống 3 tách cà phê mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ bị ung thư trực tràng.
Uống cà phê giúp tỉnh táo
Trong cà phê có chứa cafein – là một chất giúp tinh thần được tỉnh táo và hoạt động tư duy hiệu quả
Phòng chống bệnh Parkinson
Parkinson là một bệnh run chân tay mà người cao tuổi hay mắc phải. Uống các loại đồ uống chứa cafein như cà phê, trà, cocacola làm giảm nguy cơ mắc bệnh này
Uống cà phê ngăn ngừa bệnh sỏi thận
Nếu cơ thể hấp thụ 400mg cafein mỗi ngày thì làm giảm nguy cơ sỏi thận phát triển
Ngừa bệnh tiểu đường cấp độ 2
Theo một vài thống kê, người Nhật Bản uống 3 cốc cà phê mỗi ngày giúp giảm nguy cơ phát triển của bệnh tiểu đường cấp độ 2 so với những người chỉ uống 1 ly hoặc không uống
Giảm bệnh gút
Uống cà phê làm giảm nồng độ axit uric trong máu. Từ đó giảm các triệu chứng gây bệnh gút.
Giảm béo
Uống cà phê giúp đốt cháy lượng chất béo dư thừa trong cơ thể. Đó cũng là do chất cafein trong cà phê làm tăng tốc độ trao đổi chất và giúp huy động các axit béo từ các mô mỡ. Nó cũng làm tăng các hoạt động của cơ thể lên hơn 10%
Cà phê giúp giảm nguy cơ suy giảm trí nhớ
Bên cạnh tác dụng giúp bạn tỉnh táo trong hoạt động tư duy, cà phê còn bảo vệ bộ não của bạn khi về già. Những người uống cà phê thường xuyên có thể giảm tới 60% nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và mất trí nhớ.
Cà phê tốt cho gan
Uống cà phê làm giảm nguy cơ xơ gan tới 80% và giảm nguy cơ ung thư gan 40%.
Bên cạnh các tác dụng về sức khỏe thì trong thành phần dinh dưỡng của cà phê có
- 11% vitamin B2
- 6% vitamin bên 5
- 2% Niacin (B3) vf Thiamine (B1)
- 3% Kali và Mangan
Nhìn chung uống cà phê ở một mức độ vừa phải mỗi ngày có tác dụng rất tốt cho sức khỏe nhưng không có nghĩa là uống càng nhiều càng tốt. Uống cà phê có tốt khôngphụ thuộc vào liều lượng mà bạn sử dụng mỗi ngày. Nếu cà phê làm bạn khó ngủ thì không nên uống sau 2 giờ chiều. Nếu uống được cà phê đen thì nên uống một ly cà phê đen mỗi ngày và nên uống loại cà phê nguyên chất tự pha tại nhà vừa đảm bảo vừa tiết kiệm.