Sữa đậu nành được biết đến là nguồn dinh dưỡng quí giá mà thiên nhiên đã ban tặng cho con người. Vậy tác dụng của sữa đậu nành với sức khỏe và chăm sóc sắc đẹp như thế nào? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu nhé.
Bài viết trước: Cách làm sữa đậu nành thơm ngon bằng máy xay sinh tố tại nhà
Bạn có biết một ly sữa đậu nành (250ml) sẽ mang đến cho bạn đến: 11-31% vitamin D, 5g chất béo, 1- g đường, 6-10g protein, 25-31% canxi và 89-125 calo.
Tác dụng của sữa đậu nành là khả năng cải thiện lipid máu và bảo vệ mạch máu
Sữa đậu nành chứa lượng chất béo thấp và không có cholesterone. Đây là điều hết sức đặc biệt của sữa đậu nành so với các loại sữa khác. Những nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng những người thường xuyên sử dụng sữa đậu nành thường có lượng lipoprotein và triglyceride có trong máu thấp. Chính vì lí do này giúp ngăn chặn nguy cơ bị đột quị, hỗ trợ liên kết các mạch máu.
Các chất chống oxi hóa, omega 3, omega 6, axit béo và phyto-hoocmon có trong đậu nành giúp bảo vệ mạch máu không bị co giãn quá mức và không bị vỡ. Đồng thời, những chất này cũng giúp ngăn chặn những tạp chất nguy hại, cũng như ngăn chặn cholesterone xâm nhập vào cơ thể. Ngoài ra, chúng cũng giúp cải thiện tính đàn hồi của các mạch máu, bảo vệ mạch máu khỏi những thay đổi khi huyết áp thay đổi.
Sữa đậu nành giúp ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt
Nguồn phytoestrogen (hormone sinh dục nữ) dồi dào có trong đậu nành sẽ ngăn chặn testosterone (hormone sinh dục nam) tiết ra quá nhiều. Nếu lượng hormone sinh dục nam testosterone được kiềm chế, chỉ có mức độ thấp sẽ giúp ngăn ngừa bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Khoa học đã chứng minh rằng những người đàn ông sử dụng nhiều đậu nành trong chế độ ăn uống sẽ ít bị mắc các bệnh như ung thư tuyến tiền liệt hoặc phì đại tuyến tiền liệt hơn những người không hoặc ít sử dụng đậu nành.
Sữa đậu nành có tác dụng cải thiện bệnh loãng xương
Càng lớn tuổi, người ta càng dễ mắc bệnh loãng xương. Bệnh loãng xương sẽ làm xương yếu, mềm và dễ gẫy. Nhờ nguồn hormone phytoestrogen dồi dào có trong đậu nành sẽ giúp hấp thu Canxi để giúp xương chắc khỏe hơn. Vì vậy, để phòng tránh bệnh loãng xương, hãy bổ sung sữa đậu nành và các chế phẩm từ đậu nành vào bữa ăn hàng ngày của bạn.
Sữa đậu nành giúp ngăn ngừa các triệu chứng tiền mãn kinh ở phụ nữ
Khi bước vào giai đoạn mãn kinh, hormone sinh dục nữ phytoestrogen thường rơi xuống mức thấp nhất. Việc này sẽ gây ra nhiều vấn đề xấu đối với sức khỏe ở chị em phụ nữ trung niên. Các nguy cơ mắc các bệnh đái tháo đường, béo phì, bệnh tim mạch, trầm cảm và mất ngủ cao hơn hẳn. Lượng hormone phytoestrogen có trong đậu nành là nguồn thay thế vô cùng quí giá mà thiên nhiên ban tặng cho các chị em tuổi trung niên. Vậy nên, các chị em sắp, đang và đã bước vào giai đoạn mãn kinh hãy thường xuyên dùng sữa đậu nành để giúp làm giảm các triệu chứng cũng như làm giảm các hậu quả do mãn kinh gây ra.
Tác dụng của sữa đậu nành trong việc chăm sóc sắc đẹp
Giúp chống lão hóa và làm đẹp da
Genistein là một chất có khả năng giúp kéo dài quá trình lão hóa của các tế bào. Mà genistein lại được tìm thấy có trong sữa đậu nành với hàm lượng cao. Thường xuyên uống sữa đậu nành, làn da của bạn sẽ luôn tươi trẻ, căng mịn, giảm thâm nám, xóa mờ vết nhăn, loại bỏ mụn đầu đen và làm da trắng sáng tự nhiên..
Giúp bạn cải thiện vòng 1 săn chắc
Vòng 1 nhỏ, kém săn chắc là “niềm đau thầm kín” của các chị em phụ nữ. Nguyên nhân chính là do thiếu hụt estrogen dẫn đến xuất hiện tình trạng “màn hình phẳng” đầy đau khổ của các chị em. Thật may mắn, một lượng lớn estrogen có trong sữa đậu nành sẽ là nguồn cung cấp và bổ sung estrogen tuyệt vời, giúp kích thích sự phát triển của vòng 1, giúp vòng 1 được quyến rũ, căng tràn và săn chắc.
Tác dụng làm tóc đẹp, khỏe và bóng mượt
Thành phần cấu tạo chủ yếu của tóc chính là protein. Protein được tìm thấy có một lượng lớn trong đậu nành. Một ly sữa đậu nành mỗi ngày sẽ giúp mái tóc của bạn chắc, khỏe, bóng mượt và dày hơn rất nhiều.
Tác dụng của sữa đâu nành giúp hỗ trợ giảm cân
Lượng đường tự nhiên có trong sữa đậu nành chỉ có khoảng 6g đường, chỉ bằng một nửa lượng đường có trong sữa bò. Ngoài ra, những axit béo dạng đơn có khả năng ngăn chặn việc hấp thu chất béo, hỗ trợ giảm cân lại được tìm thấy trong sữa đậu nành với hàm lượng cao. Sữa đậu nành cũng có nhiều chất xơ, giúp no lâu mà trong 1 ly sữa đậu nành chỉ chứa 81 calo (bằng với sữa tách béo). Vậy nên, tất cả những điều này đã làm cho sữa đậu nành trở thành một loại thức uống “thần thánh” giúp giảm cân cực hiệu quả.
Quá nhiều tác dụng của sữa đậu nành đã được liệt kê trên đây, để chúng ta có thêm hiểu biết về sữa đậu nành. Hãy sử dụng sữa đậu nành một cách thông thái và hiệu quả để giúp chúng ta đạt được mục tiêu đề ra trong việc chăm sóc sức khỏe và chăm sóc sắc đẹp.