Một cốc trà đào giữa ngày hè nóng nực là sở thích của rất nhiều người bởi cốc trà này sẽ giúp bạn giải khát, sảng khoái và thoải mái hơn bao giờ hết. Nhưng đã bao giờ bạn thử làm trà đào ngay tại nhà mình chưa? Cùng GiaDinh.Top học cách làm trà đào tại nhà qua các nguyên liệu và cách làm dưới đây nhé!
1. NGUYÊN LIỆU LÀM TRÀ ĐÀO
– Đào chín: 1kg
– Trà đen: 5 thìa
– Đường trắng, nước đun sôi
2. CÁCH LÀM TRÀ ĐÀO MÁT LẠNH
Bước 1: Sơ chế đào
Đào sau khi mua về các bạn rửa sạch, để ráo nước rồi sau đó cắt đào thành từng miếng mỏng, bỏ hạt.
Bước 2: Cách làm nước siro đào
– Đào sau khi đã cắt xong, cho đường và nước vào chảo đun sôi với lửa nhỏ (cho lượng đường vừa đủ) cho đến khi đường tan hết.
– Đào cho vào chảo, dằm nát đào hoặc các bạn cũng có thể xay rồi đun cho đến khi hỗn hợp chuyển qua dạng siro thì tắt bếp. Để hỗn hợp siro này trong chảo khoảng 30 phút thì bạn bắc xuống.
– Để nước trà đào trong và không có cặn thì các bạn nên lọc qua nước siro bằng 1 cái rây.
Bước 3: Pha nước trà đen
Trong khi đợi siro nguội thì bạn pha trà đen. Dùng khoảng 8-10 cốc nước mang đun sôi, thời gian là tùy thuộc vào độ đặc của chè mà các bạn muốn pha.
Bước 4: Pha chế
Sau khi đã pha nước trà đen xong thì các bạn đổ nước siro đào vào trà và để vào ngăn mát tủ lạnh.
Bước 5: Thưởng thức
Trà đào để vào tủ lạnh một thời gian cho mát, khi thưởng thức các bạn có thể cho thêm một chút đá cùng với vài lát đào tươi thì cốc trà này sẽ đặc biệt và thú vị hơn rất nhiều đấy.
Như vậy, chỉ với một số bước thực hiện rất là đơn giản như trên thì những cốc trà đào đã được pha chế ngay tại nhà rồi. Thật đơn giản đúng không nào? Vậy còn chờ gì nữa, hãy cùng với cách làm trà đào mà chúng tôi chia sẻ trên đây pha chế cho cả gia đình mình những cốc trà đào thơm ngon mát lạnh cho cả gia đình thưởng thức thôi nào!
Chúc các bạn thành công với cách làm trà đào tại nhà!