By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
GiaDinh.Top
  • Trang chủ
  • Nấu ăn
  • Sức khỏe
  • Làm bánh
  • Đồ uống
  • Mẹo vặt
  • Liên hệ
Notification

GiaDinh.Top

Món ăn ngon cho bữa cơm hàng ngày

Aa
Search

Top Stories

Explore the latest updated news!

Mách bạn cách kho cá với chuối xanh riềng thơm phức, đậm đà ngon cơm

Mách bạn công thức bánh mì trà sữa béo thơm tuyệt ngon

2 cách làm mứt cam sấy dẻo ngọt thơm đơn giản tại nhà

Stay Connected

Find us on socials
248.1k Followers Like
61.1k Followers Follow
165k Subscribers Subscribe
Made by ThemeRuby using the Foxiz theme. Powered by WordPress
GiaDinh.Top > Blog > Nấu ăn > Cách làm món thịt ba chỉ rang cháy cạnh
Nấu ăn

Cách làm món thịt ba chỉ rang cháy cạnh

Thu Uyên
Last updated: 2023/12/01 at 3:09 Sáng
By Thu Uyên Add a Comment
Share
SHARE

Món thịt ba chỉ rang cháy cạnh là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Đây là món ăn đậm vị thơm ngon và rất đưa cơm. Cùng xem cách chế biến món ăn này nhé. Rất đơn giản thôi.

Contents
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệuBước 2: Sơ chế nguyên liệuBước 3: Chế biến món thịt ba chỉ rang cháy cạnh
cách làm món thịt ba chỉ rang cháy cạnh

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu cho món thịt ba chỉ rang

Để chuẩn bị 1 đĩa thịt ba chỉ rang cháy cạnh dành cho 4 người ăn, các bạn cần chuẩn bị

  • 3 -4 lạng thịt ba chỉ: Thịt có màu trắng hồng, tươi ngon, chọn phần ít mỡ 1 chút và giữ lại phần bì
  • 1 củ hành khô, 1 củ tỏi khô. Bóc vỏ, giã nhỏ
  • Hành lá
  • Gia vị: Nước mắm, mì chính, 1 thìa đường, 1 muỗng cà phê hạt tiêu bột
  • Dầu ăn

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Thịt ba chỉ cạo sạch phần lông ở bì, bóp muối hạt rửa sạch, thái miếng mỏng, ướp với 1 thìa nhỏ nước mắm, hạt tiêu.

Hành lá rửa sạch, xắt nhỏ

Bước 3: Chế biến món thịt ba chỉ rang cháy cạnh

Bắc chảo, đun nóng chảo, cho phần thịt đã ướp vào đảo cho săn lại, để lửa hơi to 1 chút để miếng thịt được cháy cạnh. Không cần cho dầu ăn vào, bởi phần mỡ của thịt sẽ tự chảy ra. Rang đến khi thấy thịt hơi cháy vàng, các bạn trút phần thịt này ra đĩa.

Vẫn giữ phần mỡ thịt tiết ra, tiếp tục bật bếp, phi hành tỏi thơm vào, tiếp đến, cho phần thịt đã rang qua vào, nêm nếm thêm 1 muỗng cà phê hạt tiêu, 1 muỗng cà phê mì chính, 2 – 3 thìa nước mắm tùy khẩu vị của từng gia đình. Rang đến khi thấy miếng thịt cháy vàng, đậm vị, các bạn cho 1 thìa đường vào đảo đều để nước sốt thịt sền sệt lại, trước khi tắt bếp cho hành lá đã xắt vào cho món ăn được thơm cũng như đẹp mắt hơn.

Món thịt ba chỉ rang sau khi hoàn thành

Món thịt rang ba chỉ cháy cạnh có vị đậm đà của thịt, nước mắm và 1 chút ngòn ngọt nơi đầu lưỡi của đường. Món ăn này ăn kèm cơm nóng và đĩa dưa muối chua là đúng vị, đặc biệt rất thích hợp cho những ngày đông giá.

XEM THÊM:   Cách làm khoai lang chiên giòn tẩm bột tan ngay trong miệng
TAGGED: các món rang, món ngon với thịt ba chỉ, thịt ba chỉ, thịt rang
Thu Uyên 1 Tháng Mười Hai, 2023 1 Tháng Mười Hai, 2023
Share this Article
Facebook Twitter Copy Link Print
Leave a comment Leave a comment

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Related Stories

Uncover the stories that related to the post!
Nấu ăn

Mách bạn cách kho cá với chuối xanh riềng thơm phức, đậm đà ngon cơm

Nấu ăn

5 Công thức món ngon đậm đà dành cho các buổi tụ tập cuối tuần hay dịp lễ

Nấu ăn

Cáсh làm món cá cơm rim mặn ngọt giòn ngon không cầu kỳ mà lại cực hấp dẫn

Nấu ăn

Mách bạn cách làm pate Hải Phòng – Công thức của bà Hương Béo

Nấu ăn

Mách bạn làm cá diêu hồng kho tiêu đơn giản, thơm ngon đậm đà

Nấu ăn

Cách làm lòng nướng Hàn Quốc chuẩn vị thơm cay dễ làm tại nhà

Nấu ăn

Mách bạn 15 công thức làm món ốc, sò dễ làm tại nhà, ngon đậm đà hương vị

Nấu ăn

Mách bạn cáсh làm cua hấp muối thơm nức mũi, thịt dai ngọt ăn 1 lần là mê

Show More
GiaDinh.Top

GiaDinh.Top là trang chia sẽ cách nấu ăn đơn giản tại nhà được nhiều người tin yêu, chúng tôi cũng có những bài viết về sức khoẻ, làm đẹp, mẹo vặt, nhằm mục đích mang  đến kiến thức bổ ích cho độc giả.

Quick Links

About US

  • Giới thiệu
  • Chính sách & Bảo mật
  • Bản quyền
  • Liên hệ

Website www.giadinh.top. Phát Triển bởi Jacky

Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?