Cách chế biến món ức gà sốt chanh mật ong ngon miễn bàn

Last updated: 2023/09/12 at 12:11 Chiều

By Thu Uyên

Nếu ức gà mà sợ chán, sợ khô thì cách chế biến dưới đây sẽ làm cho bạn cảm thấy thích ăn vô cùng. Xin chia sẻ công thức cho các bạn ăn kiêng với ức gà.

Contents

Chuẩn bị nguyên liệu Cách làm

Ức gà sốt chanh mật ong

Chuẩn bị nguyên liệu

Ức gà
Nước cốt chanh
Mật ong
Bơ
Bột bắp
Muối, tiêu

Ức gà sốt chanh mật ong

Cách làm

Bước 1:

Ướp thịt gà : muối + tiêu + bột tỏi trong khoảng 15p

Sau đó cho thịt vào chiên chín chuyển màu nâu cánh gián cho đẹp mắt rồi để ra đĩa

Bước 2:

Nước sốt: Dùng luôn chảo vừa chiên gà

Cho vào chảo hỗn hợp gồm:

200ml nước lọc
4 thìa nước cốt chanh ( nếu thích ăn chua hơn có thể cho thêm tuỳ ý)
3 thìa mật ong
Muối (nêm cho vừa khẩu vị)
1 thìa bơ
1 chút tiêu

Đun sôi hỗn hợp –>rồi để nhiệt bếp thấp–> cho bột bắp đã pha nước đổ vào từ từ , vừa đổ vào vừa khuấy đều đến khi hỗn hợp sệt sệt.

Ức gà sốt chanh mật ong

Sau đó cho gà vào nấu cùng sốt đến khi ngấm sốt và còn lại chút sốt thì tắt bếp cho ra đĩa xếp lát chanh lên cho thơm. Băm nhỏ rau mùi rồi rắc lên trên miếng thịt gà là có thể ăn rồi..

Chúc các bạn ngon miệng!

Nguồn: Lê Thu Uyên